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Saftige Fleisch-Cuts, edle Fische & Meeresfrüchte
Die Küche startet die Reise mit verschiedenen Tapas,
die über eingelegte Antipasti, luftgetrockneten Serrano
bis hin zu würziger Burrata reichen.
Anschließend bereiten unsere Köche Ihnen in der Küche frische Meeresfrüchte, Muscheln und Fische aus dem Mittelmeer zu. Ausgewählte Beilagen, wie mediterranes Grillgemüse, überbackenen Chicorée bis hin zu schwarzem Risotto ergänzen die Speisen.
Im Garten können Sie sich an unserer Grillstation saftige Steaks vom Rind, intensive Cuts vom spanischen Iberico Schwein, eingelegtes Lamm und würzige Salsiccia abholen.
Als süßen Abschluss dürfen Sie sich auf ein Dessertbuffet freuen. |
